武汉嘉源华环保科技发展有限公司是一家专业从事污水处理装置研制、开发、生产与销售及生物饲料、生物柴油生产与销售的高科技民营企业。在武汉江岸区岱家山工业园的生产基地，年生产能力达1万台套，年产值达3亿元，可实现利税7千万元。
公司开发的主要产品：JYH餐饮含油污水处理装置，是目前全国在处理餐饮含油污水排放方面唯一一家符合国家达标排放标准的环保产品。该产品弥补了国内及引进的国外同类产品功率小、功能单一、适应性不强、不易维护清理等缺陷。具有结构合理，安装方便，无动力，功率大，适应性强，不占空间，便于维护的特点。深受客户好评，是国内餐饮业急需的含油污水处理最佳设备。经武汉市环境检测中心站对产品长期跟踪抽查，检测结果表明：各项主要指标经该装置处理后，都能达到国家《城镇污水综合排放标准》。该产品已获国家专利（专利号：ZL200820067300.1），并在全国同类产品中唯一通过中国环境保护产品认证，被环保部列为国家重点环保技术推广项目，由中国太平洋财险武汉公司承担了对该产品的责任保险。
随着城市及城市化的发展，宾馆、酒店、食堂的规模日益扩大，数量日益增多，随之产生的餐饮污水和餐饮垃圾量越来越大，据不完全统计，我国每年餐饮业排放的未经处理的污水达上亿吨，且有不断增长的趋势。另据资料显示，餐饮污水排放量约占城市生活污水排放量的3%，但其BOD5和COD的含量却占总负荷的1/3。据国内几个主要大城市对餐饮业排放污水污染指标检测的结果显示：COD为1～3g/L，BOD为300—400mg/L，SS为300～4OOmg/L，油脂在150m g/L以上。可见餐饮污水是高浓度污染源，是城市周围水体受污染的主要原因之一。餐饮污水成分复杂，有机物含量高，这些有机物如不经处理而排放到江河湖海后，会使水体浑浊，气温高时还会变质，使河流湖泊中的水变黑，并发出恶臭气味，严重影响环境。污水的细菌会成为疾病的传播源，给人们的身心健康带来严重威胁。另外餐饮垃圾由于量大、成份复杂，是各种病毒、疫源和各种菌群的繁殖乐园，对人类和动物的生存环境造成巨大危胁，而它的不科学的利用更是产生了“垃圾猪”、“垃圾狗”、“地沟油”等，对人类的健康危害已经到了令人十分关注的程度。
武汉嘉源华环保科技发展有限公司位于武汉市武昌区保望堤53号，是一家专注于环境保护的高新技术企业。作为专业的环保公司，始终以中国的环境保护事业为己任，竭诚致力于环保服务事业，综合实力在全省同类型企业名列前茅。武汉嘉源华环保科技发展有限公司成立以来，已经取得国家环保部颁发的污染治理设施运营资质证书，具体为：2011年获得工业废水乙级资质，有效期为2014年07月；2009年获得生活污水乙级资质，有效期为2013年02月；2009年获得工业废水乙临资质，有效期为2011年02月。