济源金农食品有限公司年产3.5万吨猪肉系列加工项目

单位名称：济源金农食品有限公司 法人代表：李小虎 注册资金：2100万人民币 成立时间：2020-10-24 企业类型：有限责任公司（自然人独资） 注册地址：河南省济源市玉泉产业园创新路8号 经营范围：许可项目食品生产；食品销售；动物肠衣加工（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目日用百货销售；农副产品销售；包装材料及制品销售；仓储设备租赁服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）

济源金农食品有限公司年产3.5万吨猪肉系列加工项目位于济源市玉泉特色产业园区，项目分期建设，一期主要生产生猪肉精包装系列产品，年产量2.3万吨；二期产品主要为猪头、猪蹄等卤制品、玉米肠、香肠烤肠系列、调理品（猪肉腌制品），年产量1.2万吨。一期生产工艺：白条猪—-分段—-分割—-剔骨—-修整—-包装冷藏；二期卤制品生产工艺：解冻清洗—-修整—-腌制—-酱卤—-分切—-包装杀菌—-冷藏；玉米肠香肠系列生产工艺：解冻清洗—-修整—-绞制—-搅拌—-腌制—-搅拌—-灌装—-蒸煮—-晾制—-包装—-检测—-杀菌装箱冷藏；调理品生产工艺：解冻修整—-腌制—-分切—-包装杀菌冷藏。