业主单位:成都孔师傅食品有限公司
建设内容:项目主要是租用成都市郫都区安德街道中国川菜产业城永安路749号附1号丰树中央厨房产业园3号厂房,租用厂房面积约6600平米。主要购置全自动炒锅2台、自动化包装机6台,建设自动化包装线1条,建设3条食品加工生产线,建设投产后,年产蒸肉米粉10000吨,香辛料1000吨,腌腊肉制品500吨。公辅设施全部依托厂区已修建公辅设施,不自行修建
1、废气
(1)粉碎、搅拌混合粉尘:拟在粉碎加工区域上方设置集气罩收集后经脉冲布袋除尘器处理后经P1排气筒楼顶排放;
(2)炒制、烘烤油烟:拟采取在酱料炒锅上方安装高压静电油烟净化器对炒制油烟进行处理,收集效率效率不能小于90%,净化器处理效率95%。烘烤油烟拟采用烟熏油烟净化系统净化处理后汇通炒制油烟经排气筒P2车间顶高空排放。;
(3)污水处理站恶臭:拟建污水处理设施水处理池必须加盖板密闭起来,盖板上预留进、出气口,将污水处理设施产生的废气通过管道收集,然后经活性炭吸附后,通过15m高排气筒(P3)排放(吸附产生的废活性炭需要定期更换)。另外,在污水处理设施周围种植乔木灌木混合绿化林带,通过植物的吸附和阻隔减少恶臭气体对环境的影响;
2、废水
项目生产废水及生活废水经自建一体化污水处理设施(规模:30m3/d;工艺:采用“格栅+隔油沉淀池+调节池+厌氧池+生物接触氧化池+沉淀池”的处理工艺),处理达到《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92,表3 肉制品加工)三级标准后通过丰丛实业(成都)有限公司总排口排入市政污水管网,最终进入安德园区工业污水处理厂处理,达《四川省岷江、沱江流域水污染物排放标准》(DB51/2311-2016)中“工业园区集中式污水处理厂”标准后排入清水河
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