厂区位于郑州市新郑市和庄镇新港产业集聚区庆安南路西侧,主要产品包括休闲即食魔芋制品、蔬菜制品、面制品、鱼制品、豆制品,现有生产规模为面制品、豆制品、鱼制品3 万t/a、休闲即食魔芋制品3.3万 t/a。现因企业发展和市场需求,企业拟投资 3000 万利用现有车间进行改扩建。
由于市场对面制品需求量增加,故本次改扩建工程新增两条面制品生产线,新增面制品产能 1.5 万 t/a。对于魔芋生产线来说,魔芋生产线原来灭菌温度为95℃,灭菌时长为 40 分钟,按照现行食品安全要求,需升高灭菌温度,延长灭菌时长,故魔芋制品生产线本次新增 2 套灭菌设备,以保证现有产能不变。对于豆制品生产线,现有灭菌温度为121℃20 分钟,按照现行食品安全要求,灭菌时长增加至40 分钟,为保证现有产能不变,故豆制品生产线需增加 1 套灭菌设备。
由于新增 3 套灭菌设备,现有锅炉提供蒸汽量无法满足,出于节能降耗的考虑,企业拟在现有锅炉房内新增一台 6t/h 的锅炉为新增灭菌设备供热。


会员可见完整内容
马上解锁查看