1、项目地点:山东省聊城市冠县经济开发区北环路168号新兴产业园C7号3层。2、主要产品:面包、蛋糕、饼干点心、月饼等。3、原材料:面包粉、蛋糕粉、砂糖、牛奶、鸡蛋、奶油、黄油、酵母、盐等。4、工艺流程:面包生产工艺:配料-和面-醒发-成型-醒发-烘烤-冷却-包装。蛋糕生产工艺:配料-和面糊-成型-烘烤-冷却-包装。饼干点心生产工艺:配料-打料-成型-冷冻-分割-摆盘-烘烤-冷却-包装。月饼生产工艺:配料-打料-包馅-成型-烘烤-冷却-包装。5、占地面积:项目总占面积6000平方米,生产车间6000平方米。6、主要购置设备设备清单:购置设备:SM-50型号搅拌机10台、SM-230J型号整形机10台、SM636型号电动分块机10台、LG-36S冻藏醒发箱10台、SM-401打蛋机10台、YP-350揉面压皮机20台、YMZD350I自动压面机5台、SD-C6六门冷冻冰箱8台、SM-603S型号12盘电烤炉8台、SM2-705E型号热风炉5台、60型电用蒸车10台、BL105AS型号商用制冰机5台、JM-7LT型号鲜奶搅拌机15台、速冻柜5台、180*80*80冷藏操作台20台等相关生产设备。项目建成达产运营年综合消费量水2000立方米、电40万度。我单位承诺:1、该项目不存在未批先建情况,不违反相关产业政策;2、项目不涉及新增燃煤消耗,开工前做好节能审查工作。
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