乳酪和液体乳制品生产线全方位优化改造提升项目

项目总投资5500万元，设备购置及安装费5500万元。项目不新增建设用地，租赁东君乳业5号车间建筑面积6700平方和3号车间建筑面积2500平方的原有厂房，购置全自动板式杀菌机、无菌均质机、直喷杀菌机、BIB灌装机、发酵罐等主要设备仪器159台（套）。针对陈旧落后设备存在的自动化程度低、能耗高、卫生和安全标准有待提高等问题进行全方位优化升级改造。新增发酵新鲜奶酪生产线；优化并增容奶油奶酪生产线；更新各型灌装机。主要原辅料：鲜奶、无水奶油等；项目建成后新增年产1800吨新鲜奶酪、1500吨奶油奶酪，1500吨奶酪棒（常温无菌），1000吨马苏、12000吨稀奶油和厚乳等液体乳产品的生产能力。主要生产工艺包括前处理配料、超高温杀菌、发酵、翻缸破乳冷却、灌装、二次灭菌等。项目建成达后，年综合能源消费量700吨标准煤,其中电力消费量200万千瓦时。该项目不属于国家发展和改革委发布的《产业结构调整目录（2024年本）》中限制类、淘汰类目录项目，符合国家产业政策，我单位对项目信息真实性、合法性、完整性负责。
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