本项目主要建设内容包括生产车间 2 座（1#生产车间、2#生产车间）、办公楼 1 座、文创展示中心 1 座；动力中心 1 座；同时配套建设污水处理站（含废品站）及门卫等辅助工程。因 2#生产车间生产方案以及生产设备均未确定，将作为二期工程预留建设区域，后期单独开展环评。其他工程全部作为一期工程内容一次建成。本次评价仅针对一期工程，一期工程建成后年配送冷链产品 6000 吨；中央厨房产品加工冷链配送15670 吨：年产特色分装产品 500 吨。
废气：生产车间：①车间全封闭结构、设置通风设施、按需备料、产品及时入库、废边角料日产日清；②速烹菜炒制区：静电油烟净化装置+15m 高排气筒；③腊味制品熏烤炉：自带滤芯除尘器+15m 高排气筒；污水站：一体化污水处理站埋地设置，污水站周边喷洒除臭剂，同时加强污水站周边绿化；锅炉：2 台燃气锅炉各设置 1 套低氮燃烧器+1 根8m高排气筒；检验中心：理化试验产生的少量酸雾集中收集后经15m 高排气筒直接排放；微生物试验区消毒过程产生NMHC 加强微生物实验区通风。
废水：项目运营期拟建化粪池一座、拟建锅炉房降温池1 座，拟建“隔油池+80m3 /d 一体化设施（AO 工艺）”1 座。生活污水经化粪池处理后，锅炉排水降温处理后，生产废水首先经隔油处理后与生活污水、锅炉排水共同进入一体化污水处理设施，排放废水水质达到《肉类加工工业水污染排放标准》（GB13457-92）三级标准后排入园区污水管网。
固废：厂区设置生活垃圾箱及厨余垃圾箱；加工车间设置1 座 10m2固废间用于废包装袋暂存；污水站设置1 座10m2固废间用于栅渣暂存；检验中心设置1 座10m2 危废间，用于实验废液暂存。
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ICP备08001231号