赣州市*******食堂改造工程情况介绍赣州市*******食堂于2024年建成,于2025年验收交付,交付为半毛坯,自该食堂验收以来未投入使用。凤凰路校区9月开学,按要求自办食堂,目前不具备就餐条件,影响学校正常用餐使用。为保障师生就餐条件,保障学校师生就餐需要,对食堂及时进行二次改造,抢抓今年暑假有利施工的时期,减少对学校正常用餐环境干扰。在此背景下,赣州市黄金实验小学提出了赣州市*******食堂改造的建设,并得到了上级部门大力支持,将本项目列入相关建设计划。此项目的建成,可完善学校食堂基础设施配套,进一步提升学校师生用餐环境的需求。赣州市*******食堂,面积约1200平方米,其中操作间和售卖间面积400平方米,用餐区600平方米,180平方米活动室(计划改为用餐区),计划同时为600名师生提供用餐服务。因交付为半毛坯,厨房设备无法安装使用,布局不合理,难以满足师生需求,拟对食堂进行改造升级。具体如下: 一)售卖区没有达到卫生标准及安全要求。二)窗户无纱窗,达不到食堂规范要求三)排水系统老旧不符合新标准厨房使用,地盖不符合防鼠要求。四)操作间、售卖区、用餐区未布电路水路,需按行业规范和安全要求布水不电。五)安装排烟管道。六)安装油污设施。学校食堂作为师生日常用餐的重要场所,其环境、设施和服务质量直接影响师生的就餐体验和健康。随着学校学生数量规模的扩大和师生需求的提升,现有食堂在交付为半毛坯状态,空间布局、设备配置、售卖窗口设置不科学,高峰时段易造成人流拥堵,卫生条件等方面无法满足需求,包含增设隔墙、铝合金窗,售卖区铺贴、隔油池、水沟盖板等。亟需进行二次改造升级。本改造工程概算总计25万元。
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