红驼酒某公司米酒、啤酒发酵生产项目

项目位于山东省烟台市龙口市龙口高新技术产业园区绿杰路168号，租赁现有厂房面积3000平方米，项目计划于2025年6月开工，2025年8月完工。车间面积3000平方米，购置米酒主要设备泡米槽/糖化槽、蒸馏/蒸米机等设备55台（套），购置啤酒主要设备原料处理系统、糖化锅、煮沸锅等设备55台（套）。项目以大米、糯米、黑米、酒曲、白糖等为原料，生产米酒500千升，以大麦芽、小麦芽、特种麦芽、颗粒酒花、酵母等为原料，生产啤酒300千升。预期年产值80万元。项目总投资300万元，资金来源为企业自筹。主要用能为电力、天然气。主要用能设备有蒸馏/蒸米机、原料处理系统、糖化锅、煮沸锅等设备。项目建成达产运营期啤酒年综合能源消耗量9.788吨标准煤（当量值），18.718吨标准煤（等价值），其中电力消耗量5万千瓦时，天然气消耗3万立方米。米酒年综合能源消耗量18.362吨标准煤（当量值），36.222吨标准煤（等价值），其中电力消耗量10万千瓦时，天然气消耗5万立方米。项目产品及工艺流程不在《产业结构调整指导目录（2024年本）》中所列的鼓励、限制、淘汰三类产品或生产工艺中，且符合国家有关法律、法规和政策规定，为允许类。
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