项目位于山东省德州市天衢新区袁桥镇东方红东路6596号德州中元科技创新创业园5号车间,利用原有厂房建设,占地面积1465平方米,建筑面积2185平方米。拟购置发酵罐、种子罐、配料罐、过滤机、干燥塔、混合机、压片机、筛片机、包装机等设施。主要原材料为:黄豆、胡萝卜、西红柿、乳酸菌、麦芽糊精、抗性糊精、全脂乳粉、菊粉、葡萄糖等。乳酸菌菌粉生产工艺为:原料预处理—种子培养—发酵培养—常温调配、混合—干燥—混合过筛—包装入库;固体饮料生产工艺为:原辅料验收—备料—配料—混合过筛—包装入库;压片糖果生产工艺为:原辅料验收—备料—配料—混合过筛—压片—筛分—包装入库;发酵乳生产工艺为:原辅料—研磨—种子培养—发酵培养—常温调配、混合均匀—罐装入库;项目建成后,可达到年产乳酸菌粉300吨、固体饮料5吨、压片糖果1吨、发酵乳10吨的规模。项目年综合能源消耗量为556吨标准煤(当量值),785吨标准煤(等价值),其中电力消耗量为128万度。本项目产品及生产工艺和设备不属于《产业结构调整指导目录(2024)年本)》中的限制类和淘汰类,符合国家产业政策。
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