针对抗应激药物干预,毒副作用大、较强的嗜瘾性、无人权和尊严等问题,开发出一种基于药食同源中生物活性物质的新天然抗应激营养补充剂产品。(一)含抗应激因子药食同源原料仿生萃取工艺参数优化:采用仿生萃取法进行萃取工艺参数优化,得到含不同抗应激因子的萃取物。(二)抗应激成分分离纯化最佳条件确定:通过单因素和响应面实验优化上样量、上样浓度、液相介质洗脱剂流速,获得高纯度抗应激物质层析液。(三)抗应激成分浓缩干燥工艺研究:将分离纯化获得的高纯度抗应激物质层析液进行低温真空浓缩,将浓缩液再进行真空冻干干燥,优化冻干条件,获得高纯抗应激冻干固形物。(四)抗应激营养补充剂配方设计:设计出N个抗应激营养补充剂配方,以起到协同增效的作用。(五)动物应激模型建立与功能评价:建立实验小鼠不同抗应激模型,以确定抗应激补充剂最佳配方。(六)抗应激营养补充剂人体实验与感官评价:摸清最佳配方后进行人体试吃实验与感官评价。(七)抗应激活性物质数字化生产线设计与构建:萃取模式优化;纯化模式优化;设备选型及生产线设计;数字化控制系统构建(八)抗应激营养补充剂产品加工生产线构建:进行设备选型,配套组合优化,完成产品加工工艺流程生产线设计与构建。
会员可见完整内容
马上解锁查看