工艺适用区域:安徽-黄山
炒货食品多以植物果实为原料,其中含有大量的萘醌类、黄酮类、酚类及其衍生物等有机化合物,这些化合物分子结构含有大量的π键基团(羰基、醛基、羧基等),可造成分子在紫外-可见光区的吸收,所以也叫做生色基团。在炒货食品的制作过程中,这些有机物便随生产过程进入生产废水中,造成废水的色度。据调查,炒货类食品加工产生的废水可达400 ~ 500 倍色度,即便废水经过生化处理等常用工艺处理后的COD 等指标达标,...
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食品工业废水主要来源于原料处理、洗涤、脱水、过滤、各种分离精制、脱酸、脱臭和蒸煮等食品加工生产过程。污水中含有大量的蛋白质、有机酸和碳水化合物。由于很多浮游生物的存在,水中溶解性有机物增加很快,容易产生腐殖质,并伴有难闻气体;同时这些 污水中铜、亚铅、锰、铬等金属离子含量较多,细菌、大肠菌群也常有超过国家排放标准,所以食品工业污水要经过处理后才能排放。食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外,...
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随着经济的高速发展,生活水平的提高,工业化程度加强,食品生产过程对环境的污染加剧,对人类健康的危害也日益普遍和严重,特别是生产过程排出的废水,具有有机污染物浓度高、色度高、水质和水量变化幅度大等特点,是最难处理的工业废水之一特别是色度在食品工业废水处理中一直是难点和重点。 食品工业废水的主要来源于3个生产工段是原料清洗和生产设备的清洗:大量沙土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛和色素等进入废水中,...
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食品工业废水处理设备工程产品介绍 ①食品工业废水主要来源于原料处理、洗涤、脱水、过滤、各种分离精制、脱酸、脱臭和蒸煮等食品加工生产过程。废水中含有大量的蛋白质、有机酸和碳水化合物。由于很多浮游生物的存在,水中溶解性有机物增加很快,容易产生腐殖质,并伴有难闻气体;同时这些 废水中铜、亚铅、锰、铬等金属离子含量较多,细菌、大肠菌群也常有超过国家排放标准,所以食品工业废水要经过处理后才能排放。...
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食品工业的内容极其复杂,包括制糖、酿造、肉类、乳品加工等生产过程,所排出的废水都含有机物,具有强的耗氧性,且有大量悬浮物随废水排出。动物性食品加工排出的废水中还含有动物排泄物、血液、皮毛、油脂等,并可能含有病菌,因此耗氧量很高,比植物性食品加工排放的废水的污染性高得多。 一、污水综合排放标准(GB 8978-1996)有关食品工业内容 GB 8978-1996规定肉类加工工业所排放的污水...
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食品工业是人类的生命工业,伴随着人类社会的发展而不断进步。在我国经济快速发展的同时,食品安全问题日益凸现出来,与食品安全相关的名词如疯牛病、口蹄疫、禽流感等频频进入人们的视线。因此,选择何种安全、高效的食品保鲜及杀菌剂来提高食品的安全性已成为人们普遍关心的问题。稳定性强的ClO2是目前国际上公认的性能优良、效果最好的杀菌剂、食品保鲜剂,能有效减少食源性疾病,被WHO列为A1级安全消毒剂。由于ClO...
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食品在其加工过程中,需要用大量水来对各种原料进行清洗、烫漂、消毒、冷却;还要对容器和设备进行清洗。因此,食品加工排放的废水量很大。但由于食品加工的原料广泛,产品种类繁多,排出的废水水质、水量差异很大;因此食品加工废水对环境和人类影响很大,需要经过一定的技术将其处理净化后才能达标排放。 物理处理法是指应用物理作用改变废水成分的处理方法。用于食品加工废水处理的物理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、...
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某公司主要从事生物技术研发、生产及应用的高科技调味品的开发和生产,目前公司主要产品包括以骨头为原料的香精,复合调味料及骨油等。为了改善环境,同时为了提高企业综合竞争力,公司现拟投资建设生产废水处理工程,使废水经处理后达标排放,减轻对环境的污染。1 废水水质、水量及排放标准该公司的废水来源主要包括设备清洗水、鲜骨清洗水、地面冲洗水、生活污水 、冷凝水等。原废水水质为:COD 为5 000 mg/L,...
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食品废水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、柠檬酸、蔬菜加工及各种软饮料加工过程中排出的废水,如果不对废水进行及时的处理则会对环境造成极大的污染。食品废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等:(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等;(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物...