重庆万州区穿古洞库岸及消落带综合整治工程食堂配送服务公告

公告标题：万州区穿古洞库岸及消落带综合整治工程食堂配送服务
公告内容：招标公告

一、请按如下要求进行报价：
1. 招标条件
中交第四航务工程局有限公司万州区穿古洞库岸及消落带综合整治工程项目的食堂配送服务采购企业自筹资金已落实，承已具备招标采购条件，现进行公开询价。
2. 项目概况与招标内容
2.1项目概况：本次采购内容为食堂配送服务，包括但不限于肉类（含冻品）、蔬菜、米、面、油、调味品、水果、饮品、餐厨等所需物资。乙方根据甲方下达的订单按照甲方要求的物品数量、质量、重量及到货时间准时将货物送达目的地，并接受甲方对乙方所送货物的品质及数量做检查
2.2招标内容：
包件编号：不分包件
服务项目及采购数量：服务项目为食堂配送服务，主要负责肉类（含冻品）、蔬菜、米、面、油、调味品、水果、饮品、餐厨等配送服务。采购数量参考服务标的表，数量均为暂定量。
交货地点：重庆市万州区驸马村穿古洞项目部
报价方应确定已理解相关要求，并按要求报价。报价文件需签名并加盖公章（电子签章需提供相关证明文件)。
3.报价包括但不限于服务价、运费、税费、利润、风险费等的一切费用，包含但不限于材料费、加工费、试验费、包装费、储存、售后服务费等以及所有相关税项费用。并按招标文件要求提出详细具体的服务方案。
4. 质量要求：

（1）安全要求
①乙方提供的食材质量必须达到国家规定的质量标准。
②乙方提供的预包装食材必须为原公司(厂)生产的全新产品，符合国家相关规定的质量标准、环保标准、技术参数和规格要求，包装必须坚固结实，封口或缝口必须严密，生产日期、保质期、生产厂家和SC标识等齐全明晰。
③乙方提供的食材必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品，每批次产品提供时应交存货物质量合格证明或检验检疫证明等；每批产品出厂前应经当地国家认可的质量检测机构进行检验，并出具检验报告，合格产品方可销售给甲方。应保证及时提供合格安全的产品，不得出售假冒伪劣、有毒有害产品。
④对所有配送食材进行抽样留存，以备接受市场监管部门定期检查或由招标人不定期送检。

（2）直观质量验收基本标准
①蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、成熟适度、新鲜脆嫩、外形色泽良好清洁、无影响使用的病虫害，无农药残留超标。
②鲜肉类必须保证是供应当日生产的产品(热鲜肉),须经动物卫生检疫机构检疫合格，加盖检疫合格印章和屠宰场印章，并附有检疫合格证明；须新鲜、色泽鲜亮、肉质有弹性、无任何异味、无腐败变质、无毛、按压无水迹等。
③蛋类须具有合格证明，在保质期内。
④水产类须保证鲜活，水产类(活)须新鲜、肉质有弹性、鱼鳃鲜红、鱼鳞完整，鱼眼光亮透明等；水产类(杀)须保证处理干净、表面无鳞片、血迹、内脏清理彻底、无异味、无腐败变质。