申请日2015.08.05
公开(公告)日2015.11.11
IPC分类号C02F103/32; C02F9/14
摘要
本发明公开了一种酒厂污水处理方法，技术方案包括厌氧、曝气及活性炭吸附。本发明提供的酒厂污水处理方法，在处理过程中对污水的热能进行回收利用，产生的热水可供酒厂职工使用;用乙酸调节pH，既能改变pH，又能增加污水中的乙酸含量，可以增加后续厌氧处理过程中产生的沼气量;产生的沼气可供职工做饭和照明，节约了大量煤、天然气及电的使用;过滤出的酿酒原料渣可以作为牲畜的饲料，营养物质易于吸收利用，节约了对玉米和小麦的使用，降低农户的成本;以无纺布作为生物膜，价格低廉、寿命长、大大降低了成本;整个污水处理过程都贯穿着节能、环保的观念，实现了可持续的发展观。
权利要求书
1.一种酒厂污水 处理方法，其特征在于，技术方案包括以下步骤：
(1)酒厂污水排放时经冷凝管进行降温，冷凝管内的热水可供职工宿舍使用;
(2)将冷却后污水集中至收集池内，调节pH至6.5~7.5;
(3)将调节后的污水排放至沼气池，进行厌氧发酵;
(4)将产生的沼气用于酒厂职工宿舍的照明及做饭;
(5)从沼气池排放的污水流至过滤池，将杂质进行过滤;
(6)过滤后的污水流至曝气池，进行好氧处理;
(7)好氧处理后的污水经活性炭进行吸附，过滤后流出。
2.如权利要求1所述的一种酒厂污水处理方法，其特征在于，所述步骤2)pH的调节是用5mol/L的乙酸或5mol/L的氢氧化钠进行调节。
3.如权利要求1所述的一种酒厂污水处理方法，其特征在于，所述步骤5)对污水进行过滤，在过滤池的进水口、中间及出水口分别使用不锈钢的10目、30目及60目过滤网进行过滤，将滤渣干燥粉碎后作为牲畜的饲料。
4.如权利要求1所述的一种酒厂污水处理方法，其特征在于，所述步骤6)的曝气池，其内微生物附着在无纺布上，无纺布为工业无纺布，成分为涤纶，膜通量为10~12L/(m2·h)，曝气池的溶氧量为3mg/L。
说明书
一种酒厂污水处理方法
技术领域
本发明涉及一种污水处理方法，尤其涉及一种酒厂污水处理方法。
背景技术
随着我国酿酒业的迅速发展，酒厂排放的污水也越来越多;酒精工业是国民经济重要的基础原料产业，酒精广泛应用于化工、食品、日化、医药卫生等领域，同时又是酒基、浸提剂、溶剂、洗涤剂和表面活性剂，酒精的生产也伴随着污水的排放。
酒厂污水主要来自蒸馏发酵成熟醪后排出的酒精糟，生产设备的洗涤水、冲洗水，以及蒸煮、糖化、发酵、蒸馏工艺的冷却水等。酒厂污水是高浓度、高温度、高悬浮物的有机污水，污水中的废渣含有粉碎后的发酵原料，这类物质在污水中是不溶性的COD;原料中的纤维素和半纤维素是多糖类物质，在酒精发酵中不能成为酵母菌的碳源而被利用，残留在污水中，表现为溶解性COD;无机灰分主要是泥砂杂质。这些物质增加了污水处理的难度。另外酒厂生产污水中因含有大量粒、块状的悬浮物，均匀性很差，而它又是造成此类污水耗氧的重要因素。
发明内容
本发明的目的是为了解决上述问题，提供了一种酒厂污水处理方法。
一种酒厂污水处理方法，技术方案包括以下步骤：
(1)酒厂污水排放时经冷凝管进行降温，冷凝管内的热水可供职工宿舍使用;
(2)将冷却后污水集中至收集池内，调节pH至6.5~7.5;
(3)将调节后的污水排放至沼气池，进行厌氧发酵;
(4)将产生的沼气用于酒厂职工宿舍的照明及做饭;
(5)从沼气池排放的污水流至过滤池，将杂质进行过滤;
(6)过滤后的污水流至曝气池，进行好氧处理;
(7)好氧处理后的污水经活性炭进行吸附，过滤后流出。
所述步骤2)pH的调节是用5mol/L的乙酸或5mol/L的氢氧化钠进行调节。
所述步骤5)对污水进行过滤，在过滤池的进水口、中间及出水口分别使用不锈钢的10目、30目及60目过滤网进行过滤，将滤渣干燥粉碎后作为牲畜的饲料。
所述步骤6)的曝气池，其内微生物附着在无纺布上，无纺布为工业无纺布，成分为涤纶，膜通量为10~12L/(m2·h)，曝气池的溶氧量为3mg/L。
本发明的有益效果为：本发明提供的酒厂污水处理方法，在处理过程中对污水的热能进行回收利用，产生的热水可供酒厂职工使用;用乙酸调节pH，既能改变pH，又能增加污水中的乙酸含量，可以增加后续厌氧处理过程中产生的沼气量;产生的沼气可供职工做饭和照明，节约了大量煤、天然气及电的使用;过滤出的酿酒原料渣可以作为牲畜的饲料，营养物质易于吸收利用，节约了对玉米和小麦的使用，减少农户的成本;以无纺布作为生物膜，价格低廉、寿命长、大大降低了成本;整个污水处理过程都贯穿着节能、环保的观念，实现了可持续的发展观。
