工艺适用区域:山西-运城
食品工业高色度废水处理现状 高色度废水的处理在食品工业废水处理一直是难点食品工业废水的高色度的主要来源:第一,食品生产过程中,化学反应产生色素,最后进入废水之中,如酱油发酵过程中葡萄糖氧化生成的类黑素等;第一,生产过程中,为了让食品达到良好的色泽,添加的食用色素和染料等,如在酱油调配时人工加入的焦糖色素和青豆生产中加入的果绿等。 国内外对高色度食品工业废水的处理方法主要有:物理方法、化学方...
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1SBR法序批式活性污泥法(SBR)是在20世纪70年代初由美国lrvine开发的一种按间歇曝气方式来运行的活性污泥污水处理技术。该处理方法将均化、初沉、生物降解、二沉等功能集于一体,不用设二沉池和污泥回流系统。SBR法处理食品工业废水的运行过程可分为5个阶段:进水、曝气反应、沉淀、排水和待机。具有占地面积小、有机物去除效率高、工艺简单、维护成本低等优点,是目前最为经济实惠的处理方法,在国内已...
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1 低聚糖的分离和精制: 低聚糖是两个以上单糖组成的碳水化合物,分子量数百至几千。天然低聚糖通常是从菊芋或大豆中分离提取。Matsubana等研究从大豆废水中提取低聚糖,因为大豆乳清废水中也含有一定量的低聚糖。合成低聚糖可通过蔗糖的酶化反应来制取。为了得到高纯度的低聚糖,需除去原料蔗糖和另一产物葡萄糖,但低聚糖与蔗糖的分子量相差很小,很难分离,通常采用高效液相色谱法(HPLC)分离精制。HPL...
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食品工业是以农、牧、渔、林业产品为主要原料进行加工的工业。食品工业作为中国经济增长中的低投入、高效益产业正在引人注目地发展、扩大;这种扩大对中国的经济发展无疑是有促进作,但从环境保护的角度来讲,食品工业污水对环境的影响也要引起有关方面高度重视。食品工业包括许多与饮食有关的行业,有不同的分类方法。若按所用的原料分类,可分为:肉与肉制品工业;水产品加工工业;禽蛋加工工业;水果、蔬菜加工工业;乳品加工工...
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面对日益规范且安全意识逐渐增强的市场,食品和饮料行业只能提高产品质量以符合更加严格的要求。由于水或配料而引起的食品微生物污染可能导致变色、产生异味以及保质期缩短。制造商为适应消费市场的要求,减少化学添加剂和防腐剂的使用,更增加了食品饮料沾染细菌的危险。因此在整个食品饮料加工生产过程中,有效的微生物消毒是必不可少的。紫外线 (UV) 消毒技术是一种非化学物质消毒方法,它正日益受到大众的认可。UV 能...
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某食品企业主要生产番茄制品、罐装饮料、利乐包饮料和方便面系列食品,废水主要来自来料加工过程的清洗废水。废水水量为50-120m3/d,设计水量定为120m3/d。废水在生产车间内部经旋转格栅和三级隔油设施后排出,根据厂方提供的资料,结合实验室测定,得到废水水质见表1。根据当地环保部门的要求,该企业污水排放要求达到GB8978-1996《污水综合排放标准》的二级标准方可排放。 项目CODcrBOD5...
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食品加工过程中有大量的副产物和废弃物产生,而且用水量很大,废水排放量也很大。食品工业废水主要来源于3个生产工段:一是原料清洗工段,废水含大量悬浮物;二是生产工段,原料中未利用的部分进入废水中,含有大量有机物;三是成形工段,使用了各种食品添加剂,一部分流失进入废水,使废水化学成分复杂。食品工业废水的特点主要体现6个方面:1)废水量大小不一;2)生产随季节变化,废水水质水量也随季节变化;3)废水中可生...