食品行业污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、柠檬酸、蔬菜加工及各种软饮料加工过程中排出的废水，如果不对废水进行及时的处理则会对环境造成极大的污染。
食品行业污水处理原理和方法
...据报道，中国将在2015年取代美国成为全球最大的食品和日用品市场。随着食品工业的高速发展及其工业化程度的不断加强，食品生产过程中产生的环境污染日益加剧，对人类健康的危害也日益普遍和严重，特别是生产过程排出的废水，具有有机污染物浓度高、悬浮物含量高、油脂含量高、氮磷化合物含量高、水质和水量变化幅度大等特点，如果不加以妥善处理直接排入水体，必将对环境造成极大危害。食品生产过程中排放的废水不仅量大...
好氧生物处理工艺根据微生物的生长状态，又分为活性污泥工艺和生物膜法工艺。其中活性污泥工艺主要有浅层曝气、水力循环喷射曝气、延时曝气、生物吸附再生法和曝气沉淀池法等;生物膜法工艺主要有生物转盘、生物滤池等。
(1)SBR法。SBR法是由原始的间歇式活性污泥法发展而来的，与其他活性污泥处理方法相比较，SBR法不用设二次沉淀池和活性
食品工业的内容极其复杂，包括制糖、酿造、肉类、乳品加工等生产过程，所排出的废水都含有机物，具有强的耗氧性，且有大量悬浮物随废水排出。动物性食品加工排出的废水中还含有动物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的废水的污染性高得多。 一、污水综合排放标准(GB 8978-1996)有关食品工业内容 GB 897... 一、速冻食品废水的主要来源 (1)原料清洗废水 速度食品厂每天需对生产原料蔬菜、肉类进行清洗; (2)设备清洗废水 速度食品厂每天需对生产用的和面机、绞肉机、成型机、操作台、食品箱及地板等设备设施进行一次清洗; (3)工人清洗废水 根据速冻食品厂生产规模，各车间正常生产... 某食品加工（梅州）有限公司位于梅江区城北镇，从事农副产品深加工，集养殖、加工、销售为一体的外商独资广东省重点农业龙头企业，是广东省农产品加工公共实验室和农业部功能食品重点开放实验室科研基地，同时也是梅州市农业科技创新中心。生产具有客家风味的肉丸、盐焗、腊味、糕点、汤料、海产品、食用菌蔬菜制品等系列产品，年加工能力达2500吨。 1. 工程概况 1.1水质水量<... 某公司主要从事生物技术研发、生产及应用的高科技调味品的开发和生产，目前公司主要产品包括以骨头为原料的香精，复合调味料及骨油等。为了改善环境，同时为了提高企业综合竞争力，公司现拟投资建设生产废水处理工程，使废水经处理后达标排放，减轻对环境的污染。 1 废水水质、水量及排放标准 该公司的废水来源主要包括设备清洗水、鲜骨清洗水、地面冲洗水、生活
概况 某食品公司生产过程中产生了一定的生产废水。废水的排放量旺季(9月～2月)达80m3/d，淡季(3月～8月)约40m3/d废水排入横穿市区的古运河，对古运河水体带来了一定的污染。根据厂方提供的资料，结合实验室测定数据，得到废水水质见表1。
