食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀...
食品行业污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、柠檬酸、蔬菜加工及各种软饮料加工过程中排出的废水,如果不对废水进行及时的处理则会对环境造成极大的污染。
食品行业污水处理原理和方法
...一、速冻食品废水的主要来源
(1)原料清洗废水
速度食品厂每天需对生产原料蔬菜、肉类进行清洗;
(2)设备清洗废水
速度食品厂每天需对生产用的和面机、绞肉机、成型机、操作台、食品箱及地板等设备设施进行一次清洗;
(3)工人清洗废水
根据速冻食品厂生产规模,各车间正常生产...
食品工业废水主要来源于原料处理、洗涤、脱水、过滤、各种分离精制、脱酸、脱臭和蒸煮等食品加工生产过程。污水中含有大量的蛋白质、有机酸和碳水化合物。由于很多浮游生物的存在,水中溶解性有机物增加很快,容易产生腐殖质,并伴有难闻气体;同时这些
某食品加工(梅州)有限公司位于梅江区城北镇,从事农副产品深加工,集养殖、加工、销售为一体的外商独资广东省重点农业龙头企业,是广东省农产品加工公共实验室和农业部功能食品重点开放实验室科研基地,同时也是梅州市农业科技创新中心。生产具有客家风味的肉丸、盐焗、腊味、糕点、汤料、海产品、食用菌蔬菜制品等系列产品,年加工能力达2500吨。 1. 工程概况 1.1水质水量<... 炒货食品多以植物果实为原料,其中含有大量的萘醌类、黄酮类、酚类及其衍生物等有机化合物,这些化合物分子结构含有大量的π键基团(羰基、醛基、羧基等),可造成分子在紫外-可见光区的吸收,所以也叫做生色基团。在炒货食品的制作过程中,这些有机物便随生产过程进入生产废水中,造成废水的色度。据调查,炒货类食品加工产生的废水可达400 ~ 500 倍色度,即便废水经过生化处理等常用工艺处理后的COD 等指标... 食品加工过程中有大量的副产物和废弃物产生,而且用水量很大,废水排放量也很大。食品工业废水主要来源于3个生产工段:一是原料清洗工段,废水含大量悬浮物;二是生产工段,原料中未利用的部分进入废水中,含有大量有机物;三是成形工段,使用了各种食品添加剂,一部分流失进入废水,使废水化学成分复杂。 食品工业废水的特点主要体现6个方面:1)废水量大小不一;2)生产随季节变化,废水水质水量也随... 一、食品加工废水的概念 1、基本概念 食品工业原料广泛,制品种类繁多,加工过程要使用大量水,因此有很多废物作为污水的形式排放。排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有: (1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等 (2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等 (3)溶解在废水中的酸... 食品工业生产过程中会产生大量的废水,气浮法处理废水是一种很常见的废水处理方法。下面就让小编来给大家带来关于气浮法的特点及处理食品废水方法分析。 食品废水水质特点: 食品在其加工过程中,需要用大量水来对各种原料进行清洗、烫漂、消毒、冷却;还要对容器和设备进行清洗。因此,食品加工排放的废水量很大。但由于食品加工的原料广泛,产品种类繁多,排出的废水水质、水量差异很大;...
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食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出的废水水质差异很大。废水中的主要污染物有:①漂浮在废水中的固体物质,如菜叶、果皮、鱼鳞、碎肉、禽羽、畜毛等;②悬浮在废水中的油脂 蛋白质、淀粉、胶体物等;③溶解在废水中的糖、酸、碱、盐类等;④来自原料挟带的泥砂和动物的粪便等;⑤可能存在的致病菌等。食品工业