微生物絮凝剂是利用生物技术从微生物体或其分泌物中提取、纯化而成的一种安全、高效,且能自然降解的新型水处理剂。由于其培养基成本较高,合成效率低,高产絮凝剂的工程菌缺乏,大多数微生物絮凝剂的研究仍处在实验室研发阶段。因此,以廉价碳源作为培养基来合成微生物絮凝剂,能有效解决培养基成本过高的问题,从而为絮凝剂的商业化生产提供潜在的商机。近几年,已有利用酱油废水、生物制氢废液等工业废水作为替代培养基以降低微生物絮凝剂生产成本的研究。四川是酒类生产和消费大省,制酒废水对环境造成严重的污染。以制酒废水作为替代培养基,既可以充分利用废水中的有机物质产生絮凝剂,又能降低废水中的污染物,达到“以废治废”,废水资源化利用的双重目的。具体联系污水宝或参见http://www.dowater.com更多相关技术文档。
但是,制酒废水成分复杂,并且呈酸性,通过把几种微生物进行混合,构建高效复合型产絮菌群,可以显著增强其环境适应性,充分利用底物,实现絮凝物资产量最大化。同时,蜡状芽孢杆菌(Bacilluscereus)作为饲料添加剂的益生菌被广泛运用在饲料生产,并有它能与酵母菌共生的报道,该菌具有对不良环境抵抗力强,生长快的特点,而酵母菌被广泛运用在食品及酿酒行业,对制酒废水应有良好的适应性,但其生长速度通常较细菌慢。将两种不同类型的菌混合后,不同微生物间的协同作用有可能使混合菌的适应范围更广并且促进絮凝剂的产生。目前,还未见蜡状芽孢杆菌(Bacilluscere2us)和膜璞毕赤酵母(Pichiamembranifaciens)产生微生物絮凝剂的报道。
