摘 要：对食品加工废水的处理一般采用物化法(气浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不稳定、运行费用高、管理操作不便。近年来也有以好氧法为主的处理技术，对有机物的去除虽较好，但其运行费用较高。
对食品加工废水的处理一般采用物化法(气浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不稳定、运行费用高、管理操作不便。近年来也有以好氧法为主的处理技术，对有机物的去除虽较好，但其运行费用较高。而将...
流式厌氧污泥床反应器(UASB)是近几年发展的一种新型厌氧反应器，具有污泥浓度高、结构简单、运行稳定等特点。氧化沟是一种新型活性污泥法。采用UASB-氧化沟工艺处理某食品公司的酱油废水，本文对该工程进行介绍和分析。
1工程概况
本污水处理工程涉及的污水来源于广东省某食品有限公司在酱油加工过程中排放的生产污水...
威东日食品加工废水排放量不均衡，水质波动较大，必须加强预处理措施，才能达到稳定处理的效果。
废水经自动机械格栅（栅隙为3 mm），拦截去除废水中的颗粒污物，将面包屑、鱼皮、肉屑、鱼骨等固体悬浮物分离出来，此后出水进入水解沉淀池。在水解沉淀池中，废...
一、速冻食品废水的主要来源
(1)原料清洗废水
速度食品厂每天需对生产原料蔬菜、肉类进行清洗;
(2)设备清洗废水
速度食品厂每天需对生产用的和面机、绞肉机、成型机、操作台、食品箱及地板等设备设施进行一次清洗;
(3)工人清洗废水
根据速冻食品厂生产规模，各车间正常生产...
一、食品加工废水的概念
1、基本概念
食品工业原料广泛，制品种类繁多，加工过程要使用大量水，因此有很多废物作为污水的形式排放。排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有:
(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等
(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等
(3)溶解在废水中的酸...
食品工业高色度废水处理现状
高色度废水的处理在食品工业废水处理一直是难点食品工业废水的高色度的主要来源:第一，食品生产过程中，化学反应产生色素，最后进入废水之中，如酱油发酵过程中葡...
1. 食品工业废水分类及水质特性
食品工业是以农、牧、渔、林业产品为主要原料进行加工的工业。食品工业包括许多与饮食有关的行业，有不同的分类方法。若按所用原料分类，可分为：肉与肉制品工业；禽蛋加工工业；水产品加工工业；制糖工业；水果蔬菜加工工业；淀粉工业；食用油脂工业；乳制品工业；含酒精饮料工业；无酒精饮料工业；调味品及添加剂工业等。食品加工业都是以水作为工业用水和清洗用水。...
食品工业是以农、牧、渔、林业产品为主要原料进行加工的工业。食品工业作为中国经济增长中的低投入、高效益产业正在引人注目地发展、扩大；这种扩大对中国的经济发展无疑是有促进作，但从环境保护的角度来讲，食品工业污水对环境的影响也要引起有关方面高度重视。
食品工业包括许多与饮食有关的行业，有不同的分类方法。若按所用的原料分类，可分为：肉与肉制品工业；水产品加工工业；禽蛋加工工业；水果、...
近年来，榨菜生产规模化、集约化程度愈来愈高，并形成大量特色食品工业园区，在其生产过程中产生大量高盐高氮磷有机废水（10 m3/t榨菜），该类废水具有盐度高（3%~15%）、有机物及氮磷浓度高（COD 3 000~41 000 mg/L，TN 100~1 000 mg/L，TP 20~300 mg/L），溶解性有机质多，可生化性好的特点。
目前，食品工业高氮磷有机废水耐盐/嗜盐...
1、多糖的分离和精制
米糖脂多糖(lipopolysaccharide，LPS)结构复杂、生物学活性多样，可诱生干扰素及肿瘤坏死因了(TNF)，直接或间接激活B淋巴细胞、T淋巴细胞及巨噬细胞，增强机体的特异性及非特异性免疫力，而且有效剂量低，一般每公斤体重的剂量仅在纳克(ng)数量级。
陈正行采用超滤和纳滤进行了分离浓缩米糖脂多糖提取液的研究。结果表明，超滤后...
随着经济的高速发展，生活水平的提高，工业化程度加强，食品生产过程对环境的污染加剧，对人类健康的危害也日益普遍和严重，特别是生产过程排出的废水，具有有机污染物浓度高、色度高、水质和水量变化幅度大等特点，是最难处理的工业废水<...
食品行业污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、柠檬酸、蔬菜加工及各种软饮料加工过程中排出的废水，如果不对废水进行及时的处理则会对环境造成极大的污染。
食品行业污水处理原理和方法
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