工艺适用区域:广东-惠州
怎么处置泔水不光是中国,在全世界都是让人挠头的问题。联合国粮农组织每年发布的《世界食材浪费和食物废弃》报告显示,全球每年浪费的粮食高达13亿吨,其中北美和欧洲发达国家,人均消耗的粮食最多,自然浪费也是全球最高的地区。那么目前美国如何处理泔水的呢? 以每年人均消耗粮食接近300公斤的美国为例,餐厨垃圾数量庞大。美国历年来公布的《城市固体废弃物统计报告》显示,餐厨垃圾在近年来已占城市垃圾总量的2...
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一、问题的提出 泔水, 即所称的剩菜剩饭, 它极易腐烂变质、污染环境、传播病菌。据不完全统计, 仅全国 100 多个大中型中心城市餐饮业, 每天产生的泔水量就接近 300 多万吨。 由于不能正确处理, 给人们的生产生活带来一系列负面影响, 并造成严重的环境污染。另据了解, 目前一般大宾馆、饭店、食堂大多不采取直接倾倒泔水的方法, 而是以一定价格销售给一些个体养猪户。 这些养猪户把收回来的泔水...
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厨房泔水主要来自厨房的剩菜剩饭产生的油水餐厨垃圾混合物;一般来说厨房泔水直接的处理方式是拉走做养殖,但今日非洲猪瘟的事件,诱发原因就是变质发臭的剩菜剩饭导致的。今日厨房泔水处理的问题逐日变成热点,又问会问厨房泔水不能外运养殖等等其他方式,那厨房泔水可以填埋吗?答案当然是不行。最起码不能直接填埋。目前来说一般的泔水处置方式如下: 厨房泔水的处理对餐馆和饭店直接回收的餐饮废水进行机械除杂 除去...
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说起泔水,人们的脑海中往往闪现出令人作呕的恶臭和“泔水猪”、“地沟油”等字眼。泔水危害市容环境,影响市民健康,让人深恶痛绝。然而,泔水的治理一直是道难题,餐饮店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不规范处理,而泔水的其他去向及影响更是让人担忧。学校作为一个特殊场所,学校食堂泔水怎么处理呢? 我们先来了解以往泔水有哪些去处呢?大体有以下几种出路: 第一种是直接倒入垃圾箱。泔水直...
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城市泔水,又被称为食物下脚,或淆水,简单的说就是剩饭剩菜。可以从餐馆、饭店、学校和相应事业单位食堂以及城市居民家庭等处获得。虽然是用过之后的二次“垃圾食物”,但是其中仍然有比较高的营养价值。相关资料表明干物质含蛋白20%、总能20mj/kg相脂肪10%、盐分3.5%,粗灰分12%,如果处理适当,可以成为种重要的饲料资源。 最近几年,餐厨垃圾的问题已经越来越得到煤体、政府职能部门的关注,一些大...
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让我们先了解一下什么是泔水?饭馆、家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起(比如说桶里)混合,那些剩饭菜就叫做泔水,也叫潲水又称馊水。城市泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜,包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜与水混合而成的混合物。有些饭馆老板要问了饭店泔水能倒垃圾桶吗?答案是否定的。 泔水直接倒入垃圾桶或垃圾房,泔水的滴漏不仅给环卫工人的垃圾收...
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城市泔水,即城市餐馆、饭店、单位食堂等地方产生的剩菜剩饭,它极易腐烂变质、污染环境、传播病菌。泔水同时又具有可回收利用价值,因为它的液体成份中含有许多动、植物油脂,许多不法经营者从泔水中简单分离出泔水油,有的经过处理加工成食用油销售,有的用来制造假冒伪劣的工业产品。另据了解,目前一般大宾馆、饭店、食堂大多不采取直接倾倒泔水的方法,而是以一定价格销售给一些个体养猪户,长期食用这种饲料的猪,其肉质...
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餐厨垃圾,是城市家庭、饭店、餐馆、单位食堂等餐饮行业产生的厨余垃圾、泔水。主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等,从化学组成上,有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。 餐厨垃圾泔水具有以下特征: 1、含水率高:约65%-95%; 2、有机物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等; 3、游离态脂肪油多,易产生水污染; 4、存在有病原菌、病原微生物; 5、易腐烂、变质、发...