超滤技术在酒类和饮料的除菌与除浊，药品的除热原以及食品及制药物浓缩过程中均起到关键作用。截留分子量为6,000-30,000 Dalton 的超滤膜大多用于物料的分离、浓缩、除菌和除热源等领域。
基于纳滤膜分离技术的优越特性，纳滤膜分离设备在制药、生物化工、食品工业等诸多领域显示出广阔的应用前景。
超滤与纳滤膜分离设备的技术特点：
1、产品规格齐全，分离能力有小至200切割分子量有纳滤级分离，大至20万个切割分子量的超滤分离级别，滤膜材质多种，可供选择。设备规模小至面积0.6m2膜实验装置，大至几百平方米膜面积工业规模生产用的成套装置。
2、适合使用项目多，液体产品的澄清和提纯，半成品浓缩，和脱盐。脱除小分子量有机溶剂等各类工艺要求。
3、在中草药提取液中去除大分子，纯化药液，部分脱色等方面有着独特效果，且耗能低，分离率高，是固-液相分离不可取代的装置。
超滤和纳滤膜分离技术属错流型分离过滤，在此过滤过程中，进料液与浓缩液的流动方向均与滤膜平行，使得滤膜表面不易沉积微粒，滤孔不易被堵塞，因而滤膜能长期、反复的使用。卷式膜分离装置是错流型分离、过滤设备中的主要型式。
