申请日2015.06.29
公开(公告)日2015.09.30
IPC分类号C02F9/02; E03C1/182; E03C1/12
摘要
本发明涉及污水处理技术领域，具体说是一种厨房污水处理系统，包括用于对餐具进行清洗的清洗部分，用于对较为干净的水进行回收利用的洁净水回收部分，用于对废水进行过滤的过滤部分，用于倾倒残羹剩饭的倾倒池和用于分离废油的油水分离部分，所述的清洗部分通过水管分别与洁净水回收部分和过滤部分相连接，所述的倾倒池通过管道与过滤部分相连接，所述的油水分离部分通过管道分别与过滤部分和清洗部分相连接。本发明可以对酒店厨房的废水进行合理利用，循环利用，可大大降低水的使用量，并且可以对食物中的废油进行回收利用，变废为宝。
权利要求书
1.一种厨房污水处理系统，包括清洗部分(1)、洁净水回收部分(2)、过滤部分(3)、 倾倒池(4)和油水分离部分(5)，其特征在于：所述的清洗部分(1)包括一号清洗池(11)、 二号清洗池(12)、三号清洗池(13)和水龙头(14)，所述的水龙头(14)位于一号清洗池(11) 和二号清洗池(12)上方;所述的洁净水回收部分(2)包括一号水箱(21)、二号水箱(22)和 一号水泵(23)，所述的一号水箱(21)的进水口(211)与三号清洗池(13)的出水口(131)通过 水管相连接，一号水箱(21)的上方设置有溢水口(212)，溢水口(212)通过水管与二号水箱 (22)相连接，二号水箱(22)与一号水泵(23)通过水管相连接，一号水泵(23)的出水口(231) 与二号清洗池(12)的进水口(121)通过水管相连接;所述的过滤部分(3)通过水管与一号清 洗池(11)相连接;所述的倾倒池(4)通过管道与过滤部分(3)相连接，所述的油水分离部分 (5)通过水管分别与一号清洗池(11)、二号清洗池(12)和过滤部分(3)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种厨房污水处理系统，其特征在于：所述的过滤部分(3) 包括一级过滤箱(31)、收集箱(32)和二级过滤箱(33)，所述的一级过滤箱(31)的入口(311) 通过管道分别与一号清洗池(11)的出水口(111)和倾倒池(4)相连接，一级过滤箱(31)内部 设置有粗过滤网(312)，所述的粗过滤网(312)倾斜布置，粗过滤网(312)的底部设置有出 料口，出料口处设置有收集箱(32)，所述的一级过滤箱(31)与二级过滤箱(33)通过水管相 连接，所述的二级过滤箱(33)内部设置有细过滤网(332)，二级过滤箱(33)底部设置有排 污口，排污口下方设置有收集箱(32)，二级过滤箱(33)上部设置有出水口(331)。
3.根据权利要求1所述的一种厨房污水处理系统，其特征在于：所述的油水分离部分 (5)包括油水混合箱(51)、二号水泵(52)、油水分离器(53)、储油桶(54)、净油水箱(55) 和三号水泵(56)，所述的油水混合水箱(51)的进水口(511)与二级过滤箱(33)上的出水口 (331)相连接，所述的油水混合水箱(51)上设置有液位计(512)，油水混合水箱(51)底部设 置有排水孔(513)，排水孔(513)上设置有排水阀(514)，所述的二号水泵(52)一端与油水 混合水箱(51)相连接，另一端与油水分离器(53)相连接，所述的油水分离器(53)的出油口 设置有储油桶(54)，油水分离器(53)的出水口与净油水箱(55)相连接，所述的三号水泵(56) 的进水口与净油水箱(55)相连接，三号水泵(56)的出水口(561)与一号清洗池(11)的进水 口(112)相连接，净油水箱(55)的进水口(551)与二号清洗池(12)的出水口(122)相连接。
说明书
一种厨房污水处理系统
技术领域
本发明涉及污水处理技术领域，具体说是一种厨房污水处理系统。
背景技术
随着城市生活和经济的发展，由此而衍生出的各类大小餐馆，为繁忙的都市人提供了 快捷方便的餐饮服务，也为经济繁荣贡献了不可忽视的力量。餐馆位于城市中心区是城市 生活的必需。然而，由于城市的餐馆深入社区，其废水的排放已成为城市内涝的根源，餐 馆的废水中含有较多的油，这些油直接被排入下水道，这些油会越积越多，最终会堵塞下 水道，从而造成城市安全隐患;餐馆在清洗餐具时会使用较多的自来水，而我国是一个缺 水的国家，水资源的重复合理利用则显得尤为重要。
发明内容
为了弥补现有技术的不足，本发明提供了一种厨房污水处理系统，能够对厨房的废水 进行合理利用，节约水资源，并且可以回收剩余食物中的废油，废油可以制造肥皂，变废 为宝，特别适用于酒店厨房中使用。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种厨房污水处理系统，包括清洗部分、 洁净水回收部分、过滤部分、倾倒池和油水分离部分，所述的清洗部分包括一号清洗池、 二号清洗池、三号清洗池和水龙头，所述的水龙头位于一号清洗池和二号清洗池上方，水 龙头用于向一号清洗池和清水二号清洗池注入清水，用于餐具的清洗，一号清洗池用于对 餐具进行初步清洗，二号清洗池用于对餐具进行深度清洗，在清洗时加入清洗液，以去除 餐具表面的顽渍，三号清洗池用于对餐具进行漂洗，以去除餐具上残留的清洗液。
所述的洁净水回收部分包括一号水箱、二号水箱和一号水泵，所述的一号水箱的进水 口与三号清洗池的出水口通过水管相连接，一号水箱用于储存三号清洗池中排除的水，一 号水箱中的水可以用于拖地、冲厕所或者浇花，一号水箱的上方设置有溢水口，溢水口通 过水管与二号水箱相连接，二号水箱与一号水泵通过水管相连接，一号水泵的出水口与二 号清洗池的进水口通过水管相连接，所述的溢水口既能保证一号水箱中能储存足够的水， 又能向二号水箱中充入水，二号水箱中的水用于二号清洗池中餐具的清洗，提高水的利用 率;洁净水回收部分用于对较为干净的水进行回收利用，以节约水资源。
所述的过滤部分包括一级过滤箱、收集箱和二级过滤箱，所述的一级过滤箱的入口通 过管道分别与一号清洗池的出水口和倾倒池相连接，一级过滤箱内部设置有粗过滤网，所 述的粗过滤网倾斜布置，粗过滤网的底部设置有出料口，出料口处设置有收集箱，残羹剩 饭直接从倾倒池倒入，固体食物沿着粗过滤网滑入收集箱中，液体中仍然残留较小的颗粒 物，所述的一级过滤箱与二级过滤箱通过水管相连接，液体随着水管进入二级过滤箱进行 进一步的过滤，所述的二级过滤箱内部设置有细过滤网，二级过滤箱底部设置有排污口， 排污口下方设置有收集箱，较小的颗粒物从排污口排出并进入收集箱中，二级过滤箱上部 设置有出水口，过滤后的液体从出水口排出;过滤部分用于对废水进行过滤，以便于进行 油水分离和重复利用。
所述的油水分离部分包括油水混合水箱、二号水泵、油水分离器、储油桶、净油水箱 和三号水泵，所述的油水混合水箱的进水口与二级过滤箱上的出水口相连接，所述的油水 混合水箱上设置有液位计，油水混合水箱底部设置有排水孔，排水孔上设置有排水阀，通 过液位计和排水阀可以实现油水混合水箱中的液体体积始终保持恒定，所述的二号水泵一 端与油水混合水箱相连接，另一端与油水分离器相连接，所述的油水分离器的出油口设置 有储油桶，油水分离器的出水口与净油水箱相连接，油水分离器用于对废水进行油液分离， 以回收油液，变废为宝，储油桶用于储存废油，净油水箱用于储存分离后的水，所述的三 号水泵的进水口与净油水箱相连接，三号水泵的出水口与一号清洗池的进水口相连接，以 循环利用水，提高水的利用率，净油水箱的进水口与二号清洗池的出水口相连接，为水循 环不断补充新的水源，以改善循环水的水质。
本发明的有益效果是：本发明提供的一种厨房污水处理系统，可以对酒店厨房的废水 进行合理利用，循环利用，可大大降低水的使用量，并且可以对食物中的废油进行回收利 用，变废为宝。
