酶是一种由生物体产生的具有特殊催化功能的蛋白质。目前,世界上使用的酶制剂种类繁多,分类的依据也很多。传统酶制剂分离浓缩技术存在能耗高,经济性差和有一定的酶活损失等缺点。新型酶制剂分离浓缩技术大多来自于膜分离工程领域。
酶制剂分离浓缩设备特点:
过滤精度高,从根本上保证了滤液的纯净度和品质的良好性。
膜处理过程是纯物理过程,无相变,能耗低,系统在常温下操作,克服了热对酶制剂产品中活性物质的破坏。
膜法新工艺的采用,相比传统板框过滤工艺,产品品质不但得到了提升,且产品收率和生产效率都有较为显著的提高。